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選用優質生態有機肥廠家應該做做市場調查，根據自己的自身情況選擇合適的價位的有機肥。不建議選用，以餐廚垃圾、淤泥、城市生活污泥發酵有機肥。值得注意的是，許多劣質的有機肥原料就來源于它們。
如何判斷優質生態有機肥腐熟度指有機物經過礦化、腐殖化過程后達到穩定化的程度。經完全腐熟的有機肥，在田間施用后對環境和作物不會產生有害影響；腐熟程度不夠的有機肥若直接施到土壤中，還可能通過微生物降解產生一些中間產物，如一些低分子有機酸（丁酸、戊酸等）和NH4+（銨離子），對農作物特別是幼苗的正常生長發育產生不利影響。因此，腐熟度是評價成品有機肥質量的重要方面，其評價已引起廣泛關注。物理學指標包括溫度、氣味和顏色等，并隨有機堆肥過程一直在變化著，由于比較直觀，常作為有機肥腐熟度的評價指標
1、溫度變化可分為四個明顯階段，即升溫期、高溫期、降溫期和穩定期。
我國的糞便無害化高溫有機肥衛生標準為高堆溫達50℃以上，并持續5~7d（天）
2、顏色、氣味及粒度從顏色變化看，有機肥腐熟過程中堆料顏色會逐漸變深，最終呈灰黑褐色或淺灰色，從氣味變化看，通常有機肥原料具有令人不快的氣味，在運行良好的有機肥體系中，這種氣味逐漸減弱并逐漸消失，不再吸引蚊蠅.
有機肥廠家生產的有機肥必須在包裝袋上標注質量標準，其產品質量指標必須符合所標注的質量標準要求。目前精制有機肥執行的質量標準是農業部NY525-2012標準，主要的質量指標是氛磷鐘養分總含量>5%，有機質含量>45%:生物有機肥執行農部NV884-2012標準，有效活菌含量>0.2億個/克，有機質含量>40%。
